近所の農家の方からいただきました。。。
とれたてのモロッコインゲンとカボチャです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/3f/b626a47db46566eada020c196856c548.jpg)
インゲンは直売所に卸しているというので食べごろのもの
カボチャは下さったおじさんいわく
「まだ若いからどうかな〜食べてみて」だそう
さっそくサラダにしようと下ごしらえです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/63/377d2cafb120ea12edd398c7db9df7fb.jpg)
カボチャ![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/ed/f97871948363fcc2cecfb584ada9258d.jpg)
確かに若いですね〜4〜5ミリの厚さに切り3分茹でました
インゲンは新鮮ですから茹ですぎないように約2分
今晩の晩酌メニューが揃いました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/58/ae534398d7ea1dab9aead531df11332c.jpg)
メインはサラダです♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/22/e9126642dd46dbdbb10de22e1bb32b79.jpg)
カボチャはシンプルにマヨネーズで
モロッコインゲンの方は
ごま油を使い赤ピーマンと刻んだルッコラ入りドレッシング
おじさんに美味しくいただいた報告をしたいです。。。
とれたてのモロッコインゲンとカボチャです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/3f/b626a47db46566eada020c196856c548.jpg)
インゲンは直売所に卸しているというので食べごろのもの
カボチャは下さったおじさんいわく
「まだ若いからどうかな〜食べてみて」だそう
さっそくサラダにしようと下ごしらえです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/63/377d2cafb120ea12edd398c7db9df7fb.jpg)
カボチャ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/ed/f97871948363fcc2cecfb584ada9258d.jpg)
確かに若いですね〜4〜5ミリの厚さに切り3分茹でました
インゲンは新鮮ですから茹ですぎないように約2分
今晩の晩酌メニューが揃いました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/58/ae534398d7ea1dab9aead531df11332c.jpg)
メインはサラダです♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/22/e9126642dd46dbdbb10de22e1bb32b79.jpg)
カボチャはシンプルにマヨネーズで
モロッコインゲンの方は
ごま油を使い赤ピーマンと刻んだルッコラ入りドレッシング
おじさんに美味しくいただいた報告をしたいです。。。