午後の散歩で立ち寄った直売所で
旬の野菜や熟成味噌などを調達しました♪。。。

熟成5年
という米味噌かありました

こだわりの味噌は期待通り!
円やかで豊かな風味をまずモロキュウで

中々です!
次は…
ブルーチーズで試したらとても良い相性でした♪
これから冬野菜が出回りますが
きょうのこれらの食材の幸先良くて楽しみです。。。
旬の野菜や熟成味噌などを調達しました♪。。。

出始めのクレソンおいしいです♪

この一皿
アケビ、舞茸、大根葉、牛のロース肉
味付けは〜旦那さんが上手なコンソメ味噌味♪♪♪
この味付け
素材の味とマッチして美味しかったです!

この一皿

アケビ、舞茸、大根葉、牛のロース肉
味付けは〜旦那さんが上手なコンソメ味噌味♪♪♪
この味付け

素材の味とマッチして美味しかったです!
熟成5年

という米味噌かありました

こだわりの味噌は期待通り!
円やかで豊かな風味をまずモロキュウで

中々です!
次は…

ブルーチーズで試したらとても良い相性でした♪
これから冬野菜が出回りますが
きょうのこれらの食材の幸先良くて楽しみです。。。