相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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「らーめん飛雄馬 柏崎店」(新潟県柏崎市)に行きました

2013-01-09 22:47:33 | 非鉄ネタ(ラーメン)

2009年に初めて『らーめん飛雄馬』へ行きました。あれから数年が経ち、県内に数店舗を持つようになりました。一部はフランチャイズ店もあります。今回、『らーめん飛雄馬』が柏崎市にフランチャイズ店をオープンしているとの事で、ようやく2012年12月中旬に行きました。



『らーめん飛雄馬 柏崎店』のあるビルです↓
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この1階にあります。


券売機での対応です↓
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「みそチャーシュー」にしました。



「みそチャーシュー」です。ボリュームがあります↓
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これで標準です。食べ切れるのか、不安になります。


スープは、背脂入りの醤油ベースです↓
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麺は、中太麺です。


食べた感想は、爆食系に近い感じでした。旨かったのですが・・・個人的には量がありすぎですね。
若い人むけかな?



サイドメニューとして「チャーシューネギ丼」を注文しました↓
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チャーシューが多いですね。


これがまた旨かった↓
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最後にお店データです。


【住所】新潟県柏崎市幸町8-27
【TEL】0257-32-5830
【営業時間】11:00~14:30、17:00~21:00
【定休日】月曜日




それでは・・・・




※追記
 すでに閉店しており、跡地には別のラーメン店が入りました。







            Written by 短髪豚野郎!!



麺屋あごすけ(新潟県上越市)で期間限定「越後甘海老つけ麺」(提供終了)を食べました

2013-01-09 21:49:09 | 非鉄ネタ(ラーメン)

前回は、昨年11月までの限定麺「めぎすけ」でした。あのまま、もう一度食べる事がなく、提供終了になりました。


今回、『麺屋あごすけ』が昨年12月上旬に提供した「越後甘海老つけ麺」は、昨年開催されました『大つけ麺博』で全国第3位になったものです。すでに提供終了しましたが、限定200食提供で昨年12月中旬に行いました。再び、昼営業時に行きました。




『麺屋あごすけ』です(2012年12月中旬撮影)↓
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限定200食です。現在は、提供終了です。


当時の新聞です。くわしく載っていました↓
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全国第3位おめでとうございます。




「越後甘海老つけ麺」です↓
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まずは、麺です↓
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中太麺(特注麺かな?)のようです。


次は、スープです↓
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甘海老のエキスが入っているようです。


これは、何のタレかな?↓
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割りスープです。


実際、食べてみました↓
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簡単に言えば、「甘えびとんこつ麺」をつけ麺にした感じがしました。それでも、旨かったですね。やはり全国3位になるのもうなづけます。個人的には1位なんだけどな・・・


食べ終わったスープに・・・↓
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割りスープを入れて食べます。これも旨いです。



すでに提供終了しましたが、もう一度限定で提供してもらいたいなと個人的に思いました。それでは・・・











            Written by 短髪豚野郎!!



らーめん屋 輪道(長野県長野市)へ行ってきました

2013-01-09 20:29:28 | 非鉄ネタ(ラーメン)
この店も偶然に見つけた店です。とんこつらーめん専門店との事ですが、2012年12月上旬に『らーめん屋 輪道』に食べに行きました。




『らーめん屋 輪道』です。(2012年12月上旬に撮影)↓
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少し控えめの看板です。


道路には、こんな感じの看板です↓
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メニューは、「らーめん」のみです↓
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それにトッピングや替玉が加わります。


麺のかたさを選べます↓
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「超かた」にしました。


いろいろできるような・・・・↓
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「らーめん」(超かた)です↓
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典型的な「とんこつらーめん」です。


スープは、博多とんこつそのものです↓
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麺は極細麺です。


食べた感想ですが、正にとんこつらーめんの王道です。とんこつの旨みを生かしていてうまかったです。



サイドメニューとして「輪道のまかない飯」を注文しました↓
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見た目は、これだけでも満足する感じです。


具をご飯にかけて食べます↓
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結構うまかったです。




最後にお店データです。


【住所】長野県長野市大字高田1939番地1
【TEL】026-222-3318
【営業時間】11:30~14:00、17:00~22:00
【定休日】月曜日、年末年始休み(12/31~1/2)



それでは・・・・











            Written by 短髪豚野郎!!