4．定期借地借家アドバイザー 67

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　　　　　　　　　　インバウンドで沸く「お台場４
　　　　　　　　　　フードコート」　　連載　　20
　　　　　　　　　　日本橋を拠点の半之助

　　　　　　　　　　一方の金子半之助は、日本橋を拠点として
　　　　　　　　　　おりすた丼とは好対照だ。こちらで
　　　　　　　　　　は野菜上天丼を注文した。

金子半之助の由緒（筆者撮影）

　　　　　　　（次回に続く）

　　　　　　　インバウンドで沸く「お台場４
　　　　　　　フードコート」　　連載　　19
　　　　　　　インバンドの人気上がっている

　　　　　　　並んでいると、すた丼の列にも外国
　　　　　　　人が多いことに気付く。土地柄、こ
　　　　　　　の辺に住んでいる人もいるだろうが
　　　　　　　、旅行者っぽい見た目の人が、やは
　　　　　　　り多い。東京グルメスタジアムには
　　　　　　　他にもうどんやかつ、さらに海鮮丼
　　　　　　　といったアイコニックな和食が多い
　　　　　　　にもかかわらず、インバウンドの注
　　　　　　　目が集まっているとしたら嬉しい限
　　　　　　　りである。
　　　　　　　（次回に続く）

 

　　　　　　　インバウンドで沸く「お台場４
　　　　　　　フードコート」　　連載　　18
　　　　　　　すた丼h東京の名物

　　　　　　　すた丼は東京の多摩発祥の丼チェー
　　　　　　　ン。都内に多く展開しており、ル
　　　　　　　ーツもあいまって私はかってに都
　　　　　　　民のソウルフードであり、東京名
　　　　　　　物だと思っている。かなり強烈な
　　　　　　　にんにく醤油のたれで豚肉を炒め＞
　　　　　　　て、海苔を敷いたご飯に盛った非
　　　　　　　常に中毒性のある丼である。
　　　　　　　（次回に続く）


　　　　　　　インバウンドで沸く「お台場４
　　　　　　　フードコート」　　連載　　17
　　　　　　　丼もの異色タッグ

　　　　　　　本日選んだのは、伝説のすた丼屋と、
　　　　　　　天丼の「金子半之助」。ちょっと外
　　　　　　　国人の目線になり「日本の歴史ある
　　　　　　　丼」としてアピールしている2つを
　　　　　　　チョイスした。また、私にとって慣
　　　　　　　れ親しんだ丼と、初体験の丼の異色
　　　　　　　タッグでもある。

東京都民のローカルフード？ すた丼（筆者撮影）

日本橋に本店を構える天丼店、金子半之助（筆者撮影）

　　　　　　　（次回に続く）

　　　　　　　インバウンドで沸く「お台場４
　　　　　　　フードコート」　　連載　　16

　　　　　　　８００席が午後２時にほぼ満席

　　　　　　　訪問したのはランチタイムをゆう
　　　　　　　に過ぎた午後2時ごろ。それでも
　　　　　　　約800席という席数が、ほぼ満席
　　　　　　　の状態で驚かされた。800席もあ
　　　　　　　るので、席の種類もさまざまであ
　　　　　　　る。テーブルにカウンター、キッ
　　　　　　　ズスペース。中には吹き抜けを見
　　　　　　　上げながら食事できる席や、外に
　　　　　　　あるガンダム像を眺めながら食事
　　　　　　　できる特等席もある。
　　　　　　　（次回に続く）

　　　　　　　
　　　　　　　インバウンドで沸く「お台場４
　　　　　　　フードコート」　　連載　　　15
　　　　　　　丼ものも充実
　　　　　　　親子丼に天丼、さらに「伝説のす
　　　　　　　た丼屋」と丼が充実しているのも
　　　　　　　特徴だ。入り口には各店舗のメニ
　　　　　　　ューサンプルがあるのも面白い。
　　　　　　　しかも、必要以上に躍動感のあるサ
　　　　　　　ンプルが多い。外国人が多い立地で
　　　　　　　あることを意識して、メニューの写
　　　　　　　真だけでなく、実物も見せてわかり
　　　　　　　やすくする工夫だろうか。
　　　　　　　（次回に続く）


　　　　　　　インバウンドで沸く「お台場４
　　　　　　　フードコート」　　連載　　　14
　　　　　　　東京グルメスタジアム「

　　　　　　　東京グルメスタジアムは、ダイバ
　　　　　　　ーシティの2階に位置する。やは
　　　　　　　りこちらも外国人が多く、かなり
　　　　　　　にぎわっている。営業しているの
　　　　　　　は、有名どころでは「はなまるう
　　　　　　　どん」に「築地銀だこ」。その他
　　　　　　　には鉄板焼きやラーメンなど、結
　　　　　　　構バラエティー豊かである。何と
　　　　　　　なく、外国の目から見た「ザ・日
　　　　　　　本食」といったラインアップがそ
　　　　　　　ろっているように感じる。
　　　　　　　（次回に続く）

　　　　　　　インバウンドで沸く「お台場４
　　　　　　　フードコート」　　連載　　　13
　　　　　　　コンテンツの広さに驚愕

　　　　　　　笑ってしまったのが、ドラえもん
　　　　　　　未来デパートとハローキティのシ
　　　　　　　ョップの間に「うんこミュージア
　　　　　　　ム」があるという、奇天烈な一角。
　　　　　　　まったく日本のコンテンツの幅の
　　　　　　　広さには驚かされる。加えて、世
　　　　　　　界で人気の強力なキャラクターに
　　　　　　　挟まれていながら、最もにぎわっ
　　　　　　　ていたのがうんこミュージアムと
　　　　　　　いう点は特筆に値するであろう。
　　　　　　　（次回に続く）

　　　　　　　　インバウンドで沸く「お台場４
　　　　　　　　フードコート」　　連載　　　12
　　　　　　　日本のコンテンツがそろっている

　　　　　　　ダイバーシティはその他にも日本らし
　　　　　　　いコンテンツがそろっているからか、
　　　　　　　外国人が比較的多いように見受けら
　　　　　　　れた。例えば東京テレポート駅側の
　　　　　　　入り口にはドラえもんの像があり、
　　　　　　　記念撮影できるようになっている。
　　　　　　　施設内にはドラえもんのショップ「
　　　　　　　ドラえもん未来デパート」があり、
　　　　　　　その他にもハローキティや漫画『O
　　　　　　　NE PIECE』のショップ、さらにドン
　　　　　　　・キホーテの別業態「キラキラドン
　　　　　　　キ」などが並んでいる。
　　　　　　　（次回に続く）

　　　　　　　　インバウンドで沸く「お台場４
　　　　　　　　　フードコート」　　連載　　　11
　　　　　　　ガンダム等身大人気者に

　　　　　　　訪問したのは週末、土曜日。オープン当初
　　　　　　　は、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンを
　　　　　　　“再建”した立役者として知られる刀社が手
　　　　　　　掛けたとあって多くのメディアが話題にし
　　　　　　　たものの、なかなか継続的な集客に苦労し
　　　　　　　ているのかもしれない。一方でにぎわって
　　　　　　　いたのが、ダイバーシティのフェスティバ
　　　　　　　ル広場にあるユニコーンガンダムの等身大
　　　　　　　像である。日本のロボットアニメにおけ
　　　　　　　る代名詞的な存在であるからか、日本人だ
　　　　　　　けでなく、海外から来たと思しき観光客も
　　　　　　　多く、思い思いの形で写真撮影をしていた。
　　　　　　　（次回に続く）

 　　　　　　　　　　　　　　　　
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