THEO&PHILO（テオ アンド フィロ）はフィリピン初の“ビーントゥーバー(Bean to Bar）”ブランドです。
“ビーントゥーバー”とは、自国でとれた材料だけを使ってチョコレートをつくることらしいです。
そういうわけで、フィリピン産のカカオ、マンゴー、海水を原材料にした「グリーンマンゴー＆シーソルト」どんなんかな～！
↑ おしゃれなパッケージです。
↑ 格子状に加工されていないのがまたおしゃれですが、思うように割れません。
↑ 割れ目からは、ドライマンゴーが顔をのぞかせています。
グリーンマンゴーとソルトという、かなり意外なコラボ！大人のチョコレートです。
