飛行機の機内食はもちろんのこと、街なかのレストラン、フードコートや屋台など、至るところで「なんちゃって機内食 - どこでも機内食」を展開しています。
本日は、屋台で買ったタイのローカルフード、カオニャオマムアン(もち米&マンゴー)を「なんちゃって機内食」にしてみました。
メイン:カオニャオマムアン(もち米&マンゴー)
サイド:フレッシュサラダ、ポッキーマンゴー
↑ マンゴーの種類はナムドクマイ、少しクセのある風味ですけど、独特な濃厚さ、ココナッツミルクをかければ、昇天するほどのおいしさです。
空飛ぶビーフ はばたくチキン 海外旅行と機内食 やまかづ 文芸社 |
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