Kennyの滋賀から情報発信：湖南四市ー栗東市

 

　　     琵琶湖ワイナリー
　滋賀にも美味しいワインがあります
  カフェー＆キッチンオーク
  素敵な雰囲気、オリジナルスィーツ    
                 ＝栗東市編＝
 　ブドウ畑とワイナリー、スィーツ＆レストラン
       　　今回は二か所共食の話題です 
          　    Ｋｅｎｎｙの滋賀から情報発信

 　　　　　　 琵琶湖ワイナリー


　　　　　　  　琵琶湖ワイン工場敷地内のブドウ畑

　　　　　　　　
                           当社ＨＰから

昼夜の温度差が激しく日照の良いブドウ畑で、除草剤を
いっさい使わずに徹底した有機農法によリ丹精こめた栽
培を行っています。（同社ＨＰより）　当日案内下さった当ワイ
ナリーの責任者の方のご説明にもこの裏付けとなるお言
葉が随所に現れていました。苦労されたのは明白、熱っ
ぽく語られました。


        出荷前のワイン　　有名ブランドです　　私も時々

  
　　　  　沿革　　　　　　　         　拡大します　　　　　        　シャトー
  このシャトーの左にある掲示板には、「琵琶湖ワイナリーの
  沿革」が記されています。


　　　今回の参加者全員が試飲をさせて頂きました
私の小遣いからすると若干は高いが浅柄野（右端）を一本
調達しました。いける！、美味しいです。私は普段は超廉
価物の輸入ワイン（赤）で我慢やが・・、しかし、ええなー
浅柄野、紺色ラベル！　んー・・、グラッ。

工場見学も
今回は特別に（だと思いますが）樽に入った熟成倉庫までを含む
工場見学もさせて頂きました。従業員の皆様のひた向きさを
感じました。現場のお一人と目が合って、会釈され、また間
もなくその日の生産が終わるので案内下さっている責任者の
方にある工程を見てほしかったんだと思います、その場所へ
促されていました。

家族連れででも是非
日本では何処でも見られる光景、風景ではありません。感動
されると思います。是非訪ねてください。ただし車での訪問
で試飲される場合は運転の出来る下戸の方とご一緒に！！

   　　　　　　琵琶湖ワイナリーのＨP

　　　カフェー＆キッチンオーク


  　お店です　外観もいいいですね、店内の雰囲気に期待！
当店オリジナルフォンケーキやイギリス人ブリジットさん直伝
のスコーンを私独自のアレンジで作りました。どうぞお楽しみ
ください。とはご自慢のスイーツへの当店のオーナーさんの意
気込みです。素晴らしい品揃えです。当日お向かいのお席の
仲間（今日のツアーの）の奥方はもう満顔の笑み、私の何倍も！！



これら、ケーキ類の写真は私の作品では当店に失礼且つかわ
いそうです 　お店の雰囲気、スイーツ、お料理の映像はどう
かＨＰをご覧になってくださいね、下にアクセスバーがあります。
                           　　    ↓
　　　　　　カフェー＆キッチンオークのＨＰ

店内は
ビクトリアンスタイルのインテリアで、どこか懐かしく居心地が
いいです。私の場合はちょっと息抜きのお茶を。また友が来れば
食事にも。なにか嬉しくなりますね。 

  

そうだー
こんなお店が自宅の近くにもあればと羨ましく思いました。いく
つかの所属クラブには女性が多いです。ＯＫ、利用するぞー！
野洲（自宅）とお店（栗東）まで車で１０分 。

　（ここまでの文書は当社のＨＰからと私の主観のＭＩＸで記載しました）　

そんな本当に素敵なお店でした。是非訪ねてみてくださいね。

　　　今日もご覧くださいましてありがとうございました

Kennyの滋賀から情報発信：湖南四市ー草津市

　　　草津宿本陣、国指定史跡
　　  中山道と東海道の分岐点、草津宿
　 　ベーカリ＆カフェ脇本陣   
     国産小麦天然酵母こだわりのパン        　　　　　　　                   ＝草津市編＝
 　　超有名な本陣と歴史を感じるレストラン＆カフェ
       　 こんな所、お話 そしてご紹介です

　　　　　　    　草津宿本陣


              　　　　　 　 草津宿本陣

JR草津駅の南約500mの所にあります。周囲には高塀や藪を
めぐらし、国の史跡に指定されています。本陣とは大名公家
など貴人の宿泊所のことで、東海道・中山道の分岐点で交通
の要衝であった草津には2軒ありました（下段につづく）。


          正面トンネルが中山道　道路右折れが東海道



                      

現在、1軒が残っており、別名「木屋本陣（きやほんじん）」
と呼ばれています。4727平方メートルという広大な敷地に、
建物面積1706平方メートル、部屋数39という本陣としては最
大クラスの屋敷です。書院造で表門、御除門、敷台付き玄関に
庭という、本陣として東海道筋では唯一ほぼ完全に残っている
本陣です。


             　   関札（せきふだ）

多数の関札など
建物のほかにも、多数の関札（せきふだ）、膨大な大福帳（だ
いふくちょう）（宿帳）など貴重な資料が残されています。大
福帳には、忠臣蔵の吉良上野介（きらこうずけのすけ）や浅野
内匠頭（あさのたくみのかみ）、皇女和宮（こうじょかずのみ
や）、シーボルト、新撰組（しんせんぐみ）の土方歳三（ひじ
かたとしぞう）などの名前も見られます。
　（ここまでの説明文は滋賀県公式観光サイトのＨＰから抜粋引用）　




　　　　草津宿本陣の詳細は　草津宿本陣のＨＰ

皇女和宮が召し上がられた膳
それと、今まで何度か当本陣には足を運んでいましたが気がつき
ませんでした。古文書から復元されたお膳が展示されていました。
写真にはしましたが、現実感がでませんでした。是非展示の実物
をご覧ください。今と江戸時代の食の比較、皇女様が召し上がる
メニュー、面白かったです！　皇女和宮は一汁四菜の昼食を当本
陣で取っています。

第十四代将軍徳川家茂へ御降嫁に際し中山道を通って江戸へ向
かわれたが、その途中にお昼をここで取られました。 

　　　　ベーカリ＆カフェ脇本陣


         　　　ベーカリ＆カフェ脇本陣

国産小麦天然酵母をじっくり成熟させた耳までおいしい食パン
「６日目の真心」など手間ひまかけたパンを販売。美しい中庭
を眺めつつ癒しのひと時を、とは当店のパンフレットの案内文
です。


                     　    当店ご自慢のパン

近江牛のビーフシチューランチ
ここでは勿論お食事も楽しめます。今回のツアーでは近江牛ビ
ーフシチューランチを頂きました。ん？  ちょっと違うぞ！は、
ひと工夫の味やそうで、それは企業秘密なんでしょう、詳細は
・・・、でした。


            お昼に頂いた近江牛ビーフシチューランチ

　　　　　　ベーカリー＆カフェ脇本陣関連のＨＰ

  　　今日もご覧くださいましてありがとうございました

引き続き、栗東市をＵＰして参ります。またご訪問いただ
ければ嬉しいです。　ありがとうございました

Kennyの滋賀から情報発信：湖南四市ー守山市

こんなお方がおられた、そのお屋敷が
 ＆ ふなずし入りのパイ おっつ、いける    　　　　　　                   
                ＝守山市編＝
 　大庄屋諏訪家？  ご自慢の焼き菓子！ 
      こんな名所 そしてスイーツのご紹介です   
      　　　　
　　大庄屋（おおじょうや）諏訪家屋敷

               大庄屋諏訪屋敷    
諏訪家とは
足利尊氏が暦応3年（１３４０）戦功の賞として信州諏訪出身
幕府奉公人、諏訪円忠（えんちゅう）をこの地の地頭職として
赴任させたことに始まり、応仁の乱後諏訪家は当地に定着
して郷代官として、その子孫は江戸時代から代々庄屋とし
て農民の指導者となり、明治維新以降も地元に功績を残し
ました。諏訪家の古い建造物が今も守山市の赤野井集落
に保存されています。母屋、客殿、茶室などの古い建造物
で、市指定文化財に指定されています。

 
               現地の案内板　　　　　　   　　　拡大してご覧ください
                                                               （上の写真をクリック）
屋敷、建物の特徴
案内パンフレットによれば 主（母）屋、書院は入母屋造りの
茅葺き屋根です。現存のこれらの建物はおおよそ文化・文
政の１８００年台で筑後２００年を経ているだろうと現地での
案内がありました。


                        　　　  主（母）屋


                （守山市教育員会発行のパンフレットから拝借）

茶室は明治になって大津市の円満寺から移築で、江戸前期の
茶室建築として数少ない隠れた秀作とか。


                              　　茶室

庭園は築山と大きな岩を配した枯山水式庭園です。


        （守山市教育員会発行のパンフレットから拝借）

諏訪氏 そして現在の守山市に貢献された方（家）なんですね、
今回のツアーに参加させて頂き初めて知りました。残念ながら
書院など建物の内部は見学出来ませんでしたが、この方面に
は素人の私でもちょっと覗いてみたいものだと思った次第です。

見学はあらかじめ連絡が必要です
特別公開の期間以外は屋敷の外観のみの見学で 書院や庭園
などの見学を希望される場合は下記までお問い合わせください。
　守山市教育員会事務局文化財保護課　☎ 077 582 1156

アクセス
実は付近に車を止める駐車場がないんです。市では対策中と
のことです。ＪＲ守山駅から赤野井までバスをご利用頂ければ
と思います。

 

　　　　　ＭＯＮＲＥＶＥ　モンレーブ

ふなずしって匂いが～～、そのお菓子？？
モンレーブ、ご自慢の焼き菓子屋さんです。　西のふなずし、
東のくさや、共に強烈な匂いで通っていますが いい匂いか嫌
な匂いかはその味に親しみがあるかそうでないかの違いです
ね。私Ｋｅｎｎｙは一年を通して度々鮒ずしが食膳に上ります。
大好物なんです！！　

　
         　   モンレーブさんご自慢のふなずしパイ

さてそのふなずしパイ、決して皆様ご想像のその匂いはしません。
ところがちゃんとふなずしの特徴が詰まっています。程よい塩味
と、まぁ、チーズというか、微妙にふなずしの味がお菓子の中に
焼きこまれています、お口のなかで。おぉ、こりゃいける！と。
ふなずしをこよなく愛する私 Ｋｅｎｎｙのこのお菓子を初めて口
にした感想でした。

滋賀県の歴史ある産物、鮒ずしがこのようにお菓子に行かされて
いることに滋賀県人の私としては嬉しい限りです

　　　　　　
                    　  もりやまポテト

その他にも多種のお菓子が揃っています。当日は当店のご主人様
のご苦労話や自信作のお話がとっても爽やかでした。

　　モンレーブの詳細は　モンレーブのＨＰ　をご覧ください　

 　　今日もご覧くださいましてありがとうございました

引き続き、草津市、栗東市と順次ＵＰして参ります。ご訪問
いただければ嬉しいです。　ありがとうございました。