ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

揚げだし豆腐はカリッと

2015-03-08 22:07:18 | Weblog
　　　
今日の夜メニューは
・鶏ももステーキ（おろしポン酢）自家製ニンニクチップ
・春キャベツの酢味噌あえ
・もやし炒め
・揚げだし豆腐
鶏ももはフライパンで焼いて最後は魚焼きグリルで皮目だけ焦げ目つけました。皮パリって音しますよ。揚げだし豆腐は周りをカリッとするように仕上げて直前にちょっとトロミのついたあんをかけました。おろし生姜は必ずね。

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ブログ再開したものの使い方分からずやばいです。以前はパソコン今は携帯。ついていけない。頑張りますので、見にくい日記許してね。

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