ミンチカツ

　　　
今日の夜メニューは
・ミンチカツ
・サラダ（キャベツ・きゅうり・にんじん・カニカマ・卵）
・鯛のカマの照り焼き煮
・鯛の頭と白ネギのあっさり煮
今日はジュニアのリクエストでミンチカツになりました。パパもボンも無言・・・・・。手作りなのに何の反応もなしでした。遅く帰ってきたジュニアは1人で食べながら「うまっ！」って言ってくれました。
外はカリカリサクッと中は肉汁ジュワーでした。鯛の頭は誰も食べないのであっさり私好みの味にして、カマだけ照り焼き煮にしました。


にほんブログ村

にほんブログ村 ぽちっと押してくださいね