油淋鶏

　　　　
今日の夜メニューは
・油淋鶏
・豚のもやし巻き中華サラダ
・キャベツ
・牡蠣フライ（パパ）
・牡蠣としめじ焼き（ママ）
・残り物など

パパとママは牡蠣好きだけど子供たちはそんなになので食べたい人の分だけ作りました。油淋鶏は鶏もも肉をカラッと揚げて甘酢（鶏ガラスープの素・醤油・砂糖・塩コショウ・ごま油・酢・水溶き片栗など）をかけました。油淋鶏とは言うもののお店とかで食べたことがないので合っているかわからないけど我が家ではそうよんでいます・・・・・。


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