ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

串なし希望

2015-03-15 22:55:42 | Weblog
        
今日の夜メニューは
・串カツ(パパ・ボン)
・牛ステーキ(ジュニア)
・サラダ(キャベツ・きゅうり・にんじん)
・うす揚げ巾着焼き(納豆・山芋のみじん切り・ねぎ・ごま・紅ショウガ・卵少々・とろけるチーズ)
・ごぼう炒め
・鶏レバー焼き(ポン酢で)
・春キャベツ
・豆腐のあんかけ(豆腐・ごぼう・にんじん・ごま油少々・七味少々)
・高菜チャーハン
ジュニアはの牛の残りが食べたいと言うのでジュニアはそれ。もちろん、お変わりしました。パパとボンは串カツ一口大のとんかつを揚げてから串に刺して見栄えにこだわったのに、「別に刺さんでよかったのに・・・・・」とボンには攻められ・・・・トホホでした。納豆巾着には紅ショウガがバッチリでしたがもうちょっと大目に入れてもよかったです。春キャベツは本当は大き目のざく切りにしてフライパンでサッと焦げ目つけたほうがおいしいけど、面倒だったのでレンジで固めにチンして紅ショウガ・とんかつソース・マヨ・青のりをふりかけてお好み風にしました。これがうまい!いくらでも食べられます。辛子と鰹節もあったら入れてくださいね。

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コメント (1)
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