ドーンと５ｋｇ

１２月になりました。

もう１カ月しかないと考える人と、まだ１か月あると考える人がありますが、あなたはどちらですか？

我が家は柑橘類の収穫がまだ残っているので、時間を有効に使いたいと思います。





さて昨年、兵庫県野香住へカニを食べに行って、旅館で初めて食べました。

美味しかったので、短冊に切ったものを買って帰りました。

またまた美味しかったので、買ったところに電話して送ってもらいました。

今年も買いましたよ。

赤いかです。

左上にちょこっと見えている耳ですが、皮を取る前はこんな赤い色です。

生きていた時は５ｋあったものです。

下処理をして送ってもらいました。

早速お刺身で頂きました。

身が厚いので、もちもちして美味しいです。