野菜は自家産

今朝の気温は－１℃、先日来のマイナス３℃や－４℃に比べると、寒さが少し和らいだように感じます。

朝からよく晴れたので、キウイの剪定をしていると汗ばみ、ベストを脱ぎました。

午後は美容院へ、スッキリしました。



夕方から冷え込んできたので、今日は鍋物にしました。

菜園には冬野菜がたくさんあり、野菜が高騰しているので助かっています。

白菜は大きく育って、４キロ近くあります。


９月に干し葱を植えた九条太葱が美味しいです。
　
土寄せを２回しただけなので、白いところが短いです。
九条葱は青い葉が軟らかくて美味しいのです。
（関西地方は青ネギを好んで食べます）

鍋の〆はお正月のお餅でした。