お家仕事

朝はまだ雨が残りました。

午後からは北風が吹き始め、だんだん寒くなって来ました。

 

午前中、冷凍室や冷凍庫の整理を兼ね、冷凍していた桃でジャムを作りました。

桃２キロ余りでこれだけのジャムが出来ました。

２瓶はお嫁に出します。

 

桃ジャムを炊きながら、千葉産の落花生の殻を剝き、お昼ご飯を食べた後、落花生味噌を作りました。

カリッとした食感と甘辛い味噌がよく合います。

 

落花生味噌と作った後は、大豆を実にしました。

あと少し残ったけれど、明日から寒くなりそうなのではるみを収穫します。