黒豆仕事

よく晴れて丹波黒豆の収穫日和です。

朝は寒かったけれど、菜園は日当たりがいいので暖かくなりました。

 

黒豆を栽培してから１２年目になりますが、ここ５、６年は豊作から遠ざかっていました。

今年もダメな場合は黒豆の栽培を止めようと思っていたところ、今年は久しぶりの豊作です。

黒枝豆でもたくさん食べ、方々へお嫁にも出しましたがまだたくさん残っています。

昨日から太枝ばさみで茎を切り、葉を取っていました。

午前中に葉を取る作業が終わったので、風の良く通るところに干しました。

　

たくさんあるので時間がかかりそうですが、カラカラに乾いたら実を取り出します。