パンとお菓子の教室 ぱんてーる

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本日のJHBS中級レッスン@第2グループさん~♪

2013年04月17日 18時26分30秒 | ぱんてーる レッスン日の日記

今日は、JHBS中級レッスン第2グループさんたちでした~

昨日、作ったラタトゥイユを今日は、ランチにお出しする予定です~

朝は、長男のお弁当作りに始まり
レッスン準備とお弁当作りと朝食作りが重なると結構、大変という事がわかりました~

が、しかし、朝からマドレーヌを焼く図

というのも、休んでる次男の為に毎日お手紙を届けてくれる同じクラスの男の子

その男の子のお母さんに、お礼の電話をしたところ
「うちは、水疱瘡済んでるので、わからないことがあれば、上がらせて
 聞いてもらっても、全然構いませんよ~」と仰ってくださったのでした。

じゃあ~手ぶらで帰らせるわけには、行かないでしょう~ということでこれなのでした。

可愛いですね~いつ焼いても見栄えがするわたしのお気に入りの型です。

昨日、義母に、でっかい大根をもらいました
たまには、ふろふき大根にでもしようか~
今日は、レッスンなので夕飯のことも念頭に置かなければ、ならないし~

ここでも、濃縮だしが大活躍~

隠し包丁をして、加圧10分ほどで、OKですよ~

こんなに作っても、わたしと父しか食べないかな~(;^_^A アセアセ・・・

冷凍ストックしてあるクロワッサンに、例のクリームを~

長男の分は、苺入り~あ~これ息子たちの朝食の1部です~

さあ、レッスンの準備もしなきゃ
今日は、フランスパン系なので、パンにぬるジャムも用意します~
これ、初めて~美味しいかな~

これは、ラタトゥイユにかけるチーズ~

 

準備OK(^_-)---

このバラは、父が選んできました~
生徒さんから、お褒めのお言葉が~
父に話したら、(///ω///)テレてました。

マンゴープリンをするので、この缶を缶オープナーで、開けます~
タッパーウェアの缶オープナーは、淵が危なくならないのが最高ですよね~

いつも通り分割から、開始~

成形、難しかったですか~
みなさん、クープ入れは、(^オ^)(^ハ^)(^ツ^)だそうです~
緊張の一瞬でしたね。

 

合間に、マンゴープリンを作りました~

焼けました~
ピキピキ、元気いっぱいに、鳴いてます~

ご自分のパン、いかがですか~

 

マンゴープリンもキュートに、トッピング出来ました~

お腹、すきましたね~
お待たせ致しました~
今日は、ちょっと涼しげな感じで、用意してみましたよ~

焼き立ては、最高ですね~

チーズベーコンクッペも焼けました~

まだ、湯気が出てます
さあ~焼きたてを召し上がれ~

マンゴープリン、やっぱりこれメッチャ美味しいですね~
この2層なのがPOINTです~

お土産、ご家族にも喜んで頂けるといいですね~

また、忘れないうちに、復習頑張ってください~
また、来月お待ちしております~

生徒さんたち、お帰りになったあと
残ったマンゴーピューレを、フリーザーメイトS#2に入れて、冷凍保存しました~
来月のレッスンでは、マンゴーアイスを作りますので、これまたお楽しみに~

長男、今日もお弁当多かったそう。。。。
昨日、多かったと言われたので、減らしたのですが。。。。。
初日は、ちょうどよかったと言ってたんですけどね~

「みんな食べ終わってるのに、俺だけ、終わってないんだよ。」と・・・・・
「あんたが食べるのが遅いんじゃないの
「いいや~もうちょっと減らしてよ。」ですって・・・・・

まだまだ親子共々、新生活に、なじんでおりません。。。。

今週末(土曜日)は

3男の地区班の集まり
次男の保護者会
長男の保護者会

全てが重なっております。。。。
だからって、わたしの体は、1つしかありません。
分身の術を使いたいくらい。プププッ (*^m^)o==3

ブツブツブツ……(-h-)モクモク((( (-h-) )))モクモク

呪文ではなく、魔法のほうがいいかプププッ (*^m^)o==3

\(=^‥^)/'`*:;,。・★ チチンプイプイ ☆・:.,;*
\(=^‥^)/。・。・゜★・。・。☆・゜・。・マハリクマハリター

分身出来るわけがありませんでした。。。。ちゃんちゃん。。。
ヽ(;´Д`)ノわらいすぎた~っ

さあ~わたしは、一体、どれに行ったら、いいでしょうか~