今日は、大丈夫～！

薬は、やっぱり、極力飲みたくない派です～
昨日、なんとか薬を飲まずに、復活
夜のバドミントンにも、行けました～

苺大福パワー（笑）

今朝は、昨日かぼちゃに裏切られたので
かぼちゃを買って来て再び～

今度の単発レッスンで、いよいよ大変ご要望の多かった
このかぼちゃのプリンをしようと思っているのです～

そんなに量は多くないので、ウェーブ大ではなく、ジャグでいいかな～と思ってます～

というのも、この水切りが出来るのもこのジャグならでは～

シェフプロで～

泡消しするんでしたね～

レッスンは、この分量でやろうと思っております～

レインボークッカーで、蒸すのがわたしの１番最初のやり方でしたが
やはり、みなさんは、そんなに多くを蒸せるお鍋がないと思うのです。
それに、蒸し器を出すのって、ちょっと億劫じゃないですか～
だから、レッスンでは、オーブンでの湯煎焼きでレッスンしようと思います～

焼いている間は、朝食の準備～
久しぶりに、子供たちの好きな例のブツを作ろう～

もうばれちゃいましたね～（笑）

ワンタッチ寿司酢があれば、なますも、いとも簡単に出来ますよ～

なじませて、ＭＭハーフワイド＃１に入れ～

ひっくり返して、冷蔵庫でしたね～

かぼちゃのプリン完成～

このまま、冷ましておきます～

続いては、かぼちゃの煮物をしましょう～
もちろん、これは、甘だれで

こうやって、作り置きの【たれ】があると本当に、お料理の時短につながりますし
お料理も、簡単に美味しくいつも同じ味に味が決まりますよね～
【たれ】は、色々、応用が利くので、お料理の幅も広がります～

わたしが常にストックしている【たれ】は

甘だれ
濃縮だし
ワンタッチ寿司酢
中華たれ

の４種類です。

他にもタッパーウェアには、基本のたれがあるので
またわたしのレパートリーにも、追加しようかな～

あっという間に、美味しいかぼちゃの煮物完成～
これ妹の旦那さん、あまりの美味しさに
１人で抱えて、全て、食べてしまったという煮物です～苦笑(T▽T)苦笑
こういう煮物が、いつも変わぬ、美味しい味で作れるというこが、大事な事と思います

世間は、ＧＷですね～
わたしといえば、いつもと変わりません
わたしは、いつも書いてますが、年中無休コンビニなので（笑）
盆暮れ正月ＧＷも、特にないんですよね
ほんと～いつも通り～です

さて、プリンが冷めたから、ちょっと細工をしてみるか～
　　　　　やっぱ、デジカメ駄目だな～～～画像が暗々・・・・・・・・・

生クリームをちょっと～

ここに、かぼちゃのプリンをエイヤッ(/>_<)/ として
苺大福で、残った苺があったので、飾ってみました～

やばっ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
ヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ

昨日のプリンもまだ残ってるので、これは、子供たちに～

おいしそー(^￢^)

って、(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ
「子供たちに」と書いたのに、自分で食べるわ・た・し・・・・

今日は、これから、パソコンスクールです～
わたし、いよいよパソコンスクールを４月いっぱいで、辞めることになりました。
というのも、全て、課題が無事に、終わりました。
あとは、先生のご好意で、４月中は、受講料を払ってるので
「来て頂いていいですよ。」とのことで、行かせて頂いております～

思えば、昨年、クラブチームに入部し、息子たちのＷ役員になり
メチャメチャ忙しいのに、通い始めたパソコンスクール

通い始めて「もっと早く習って、おけばよかった」と思うことばかりでした。

今では、苦手だったお手紙作成も、オチャノコサイサイ～～～（笑）
本当に、通ってよかったと思っております～

では、＝＝＝＝＝＝☆(((((((((^ー^*)ノイッテキマース