あんかけ亭

今日紹介するのは、名駅は名鉄レジャック３Ｆにある　あんかけ亭です。
会社が名駅にあった時は良く利用したお店ですが、最近は利用する機会が無く、久しぶりの利用です。
平日14時以降19時まで（日曜日11時から13時30分）、交通系ＩＣカードで清算すると10％引きのサービスも有ります。


レジャック３Ｆの一番奥に店舗は有ります。


店前にはメニュー写真が多数あります。メニューが豊富です。


ランチメニュー。




店前メニュー。種類が豊富なので迷いますが、ここで注文品を決めて入店します。
Ａコンビ1,200円に決めました。


入店すると店員さんが席を指定します。テーブル席のみなので一人利用は基本相席になります。
二人利用でもテーブル席横並びに指定されます。
店内は喫茶店の様な作りで雑誌・コミックとか豊富に置いて有ります。
卓上には、タバスコ、コショウが置いて有ります。残念ながら粉チーズは置いて有りません。


Ａコンビは、あんかけスパ、サラダ、目玉焼き、ポークピカタ、ハンバーグの組み合わせ。
スパの量は、標準で400g有るのでとてもボリューミーです。
先着５名様は大盛り無料になるサービスも有ります。


早速食べてみます。
スパの量は本当に400gもあるのかなっ？と思うくらいな普通サイズです。ちょっと少ないかっとも思いました。
でも具材が多いので量的には丁度いい感じ。
一口食べて驚くのが麺の柔らかさです。数あるあんかけパスタ屋さんの中でダントツに柔らかいです。
フニャフニャと言うかコシが無い細目のスパ。そしてソースは粘度が低く薄めというか水っぽい感じ。
スパイシーさも控えめでコショウ辛さだけが口に残ります。

あんかけスパとしてみると残念ですが、ハンバーグはジューシーでナツメグが良く効いた手作りハンバーグ。
美味しかったです。ポークピカタと目玉焼きは、玉子被りです。珍しい組み合わせ。

このお店は、以前利用した時の感じた、フニャフニャスパの違和感をあらためて確認できました。
コスパは低めです。

清算を済ませると50円のサービス券が貰えましたので店前で入店しようとする人にあげたら喜ばれました。

名駅というロケーションがら出張の人が初めて食べるあんかけスパになるかもしれませんが、これがあんかけスパ
と言うとちょっと違うので注意が必要です。

愛知県名古屋市中村区名駅南1-25-2 名鉄レジャック 3F

そば処 吉野家 中央高速道路上り線 屏風山PA

今日紹介するのは、中央高速道路上り線　屏風山PAからそば処　吉野家です。


この日は、登山前の朝食で利用しました。早朝利用です。


店前メニュー。牛丼の吉野家が展開するそばも頂けるお店。


カウンターで注文し清算するシステム。


メニューを見ながら注文します。天玉そば620円を注文して、玉子を半熟にしてもらえないか頼むと
料金が上がりますとの事。かき揚げそば580円と半熟玉子70円で650円になるそうです。
サイドメニュー欄を見ると玉子と半熟玉子の値段差が10円なのに、30円高くなるのは腑に落ちませんでしたが
諦めて清算を済ませました。


ブザーとかなく水を取って待ちます。


受取カウンターには、天かす、一味唐辛子、醤油、紅生姜、吉野家にある辛くない辛味調味料も置いて有ります。


待つ事12分程掛かって呼ばれ取りに行きます。意外と時間が掛かった感が否めません。
大きめのかき揚げと半熟玉子、ワカメのネギが具材です。


天かすと一味唐辛子を掛けて準備完了。


蕎麦は、細造りながら色の濃い田舎蕎麦です。適度な歯ごたえがあり、好きなタイプです。
そば粉が十割かと言われると疑問が残りますが、値段的に言って私は有りだと思います。

時間が掛かった理由は直ぐに分かりました。かき揚げが作り置きではなく揚げたてなのです。
サクサクで熱々。ＰＡでかき揚げそばを注文して揚げたてが出てきたのは初めての経験かなぁ。
通常は、作り置きのベチョベチョかき揚げがのっているのが普通。

時間は掛かりましたが満足な朝食となりました。

岐阜県瑞浪市土岐町字安高3282-15 中央自動車道上り線屏風山PA内

すき家 高山店

今日紹介するのは、高山にある　すき家高山店です。
この日も登山前の朝食で利用しました。
国道41号線沿いにあって駐車場完備で利用しやすいです。ドライブスルーも有ります。
このブログでも登場しているお店です。


メニューです。おしんこサバ定食390円と牛小鉢110円を注文しました。


健康メニュー。ロカボ牛麺が気になります。


卓上には、ドレッシング、醤油、唐辛子、紅生姜、玉かけごはん用の醤油が置いて有ります。


待つ事７分程できました。意外と時間が掛かりました。
店員さん一人でお店を切り盛りしているので仕方ないですね。

鯖の塩焼き、ポテトサラダ、牛小鉢、ご飯とみそ汁、おしんこです。
鯖の塩焼きは、小ぶりなもので7cm位の大きさで大根おろしが添えられています。
お店で焼くのではなく、工場生産品で温めるタイプのもの。骨の処理がしてあって食べやすいです。
シッカリ鯖の味がするのでご飯が進みます。

ポテトサラダがついているのが嬉しい。口の中をリセットできます。
牛小鉢は、いつも通り半分残したご飯にかけてミニ牛丼とします。
紅生姜と唐辛子をタップリ投入して自分用にカスタマイズ。もう少し汁が有ると尚良いのですが、牛小鉢のつゆだくって出来るのかなぁ？
朝からガッツリ食べて登山口に向かいます。

岐阜県高山市下岡本町3014番5

真風

今日紹介するのは、高山にある中華料理屋さんの真風です。
以前一度利用した事が有りこのブログでも再登場です。


駐車場は広く店前に取ってあります。


こじゃれた一軒家風の中華料理屋さんです。


入店すると大きな水槽が有って熱帯魚が泳いでいました。








メニューです。注文したのは、ビール600円と餃子400円と麻婆豆腐のセット1,200円


スーパードライは飛騨バージョンです。


卓上には、酢と醤油、辣油が置いて有りました。


餃子がきました。手作り餃子で具は少なめですがしっかり焼きあげられていて美味しい。
香ばしくてビールが進みます。ビールをお代わり。


10分程して麻婆豆腐のセットがきました。
麻婆豆腐と水餃子、サラダと玉子スープ、ご飯と漬物です。


麻婆豆腐は、中国山椒がたっぷり使われた四川風で食べると舌が痺れます。
好きなタイプの麻婆豆腐で、辛さの中に旨みが凝縮された美味しさ。

このお店は、料金設定も押さえ気味でリーズナブルに中華料理が楽しめます。
接客も優しく気の行き届いたサービスが受けらえます。
家の近所で有れば普段使いにしたいお店でした。

岐阜県高山市片野町６丁目６７−１

吉野家 41号線高山店

今日紹介するのは、吉野家　41号線高山店です。
登山でこの地を訪れ朝食で利用することにしました。
41号線沿いにあって駐車場は隣接しています。


新メニュー発見。もはや牛丼屋さんではないネギ塩シリーズ。


朝食メニューはこちら。塩鯖定食450円と牛小鉢140円を注文しました。
登山前なのでガッツリいきます。


卓上には、辛味調味料と醤油、紅生姜が置いて有ります。


店員さんは、一人で厨房と接客をこなされているので少し時間が掛かりましたが7分程できました。
鯖の塩焼きと大根おろし、海苔と牛小鉢、ご飯とみそ汁です。


鯖の塩焼きは、お店で焼くのではなく工場生産のもので温めるだけの物のようですが
鯖の脂がのっていて骨の処理も施され食べやすいもの。しっかり鯖の旨みを感じる事ができます。


海苔と鯖でご飯を半分食べて残りは牛小鉢を投入。プチ牛丼にします。
紅生姜と辛くない辛味調味料を振りかけます。
安定した美味しさ。ボリューミーな朝食になりました。

満腹になった所で、さっそく登山口に向かいました。

岐阜県高山市 上岡本町3-78