本番の秋を迎えた

９／１０　いよいよ椎茸の管理に時間を裂くことになりました。暑かった夏も終わり、秋たけなわになりました。秋野菜の蒔き付けに併せ、きのこ生産コースの椎茸を筆頭に動き出した。竹炭の炭焼き準備やら、稲刈り体験など本番を迎えた。

さつまいもの試掘

９／９　さつまいものつるを利用したく、掘ってみた。結構おいしそうな紫いもがついていた。