シイタケの発生がヒーク

４／１７　きのこ生産コース管理のシイタケは今が発生のピークです。皆さんが１月に植菌した原木は今秋の発生で、今は菌回し最中です。家に原木を持ち帰った方はしっかり指導されたとおり管理して下さいね。楽しみにしていますよ。