シイタケが芽を出す

　９／１７　きのこ生産コース　水槽から出して積み重ねて　ジッと芽が出るのを待っ
ていたところ、続々と顔を出した。本日は立てかけて収穫準備に取りかかる。
　今春　原木に植菌したシイタケもちょっと出るのが早いなぁー　と思っていたが収穫
できそうだよ
　シメジはもっと気温が下がらないと出ないから　こちらはセッセッと水分を補給して
いる状況。