きのこ管理が面倒になってきた 2013年07月04日 | 工房案内 7/4 きのこ生産コース 収穫のない時期ほど管理に精を出さないといけないのに、最近は年のせいか 管理が億劫になってきました。 植菌原木には虫が入り込んで美味しい材料を食い荒らしたり、水分補給したり、補給し過ぎるとナメクジが出たりで、ほんとに やになっちゃう。 現在は五品種ですが、今日も頑張るしかない。