炭焼き教室「竹炭を作る」を開催 2014年01月27日 | 工房案内 1/27 木炭・竹炭コースは、本日~29日まで 炭焼き教室「竹炭を作る」を開催します(事前予約者に限る)。竹炭ができるまでの実技を伴った勉強会を行います。午前9時~午後4時まで。 開催期間中、自窯への詰め込み、点火、煙の見方、消火までの一連作業です。 窯出しについては、窯が冷めてから後日行います。