きのこの管理

６／５　　　きのこ生産コースは、本日午前９時から　本年度植菌した　しいたけ、なめこ、クリタケの原木を天地替えをし、菌周りの様子を確認しました。高温続きでしたがよく菌が回りホッとしました。
　山梨も梅雨入りしたとのことで、朝から降ったり止んだりの天気でした。