コンロで竹炭利用はいかが・・・・

　7/13         竹炭をコンロに入れて,もろこし焼きをと,今朝は野菜と共に直売所に持参する。昔ながらの味わい方もいいのではないかと店長に話を持ち掛けた。

　お餅焼き,魚焼きとコンロの利用者もあり得るので,これまでも出荷していたが　このところモロコシが出始めているから使っていただくつもり。

　ミョウガが出始めてその仕事も増えてきた。今日は野菜管理に時間をかけたい。