炭焼き始める 煙突からもくもくと白い煙

　6/6　　　おお,梅雨に入った。雨は降り続いているが,この日を待って炭焼きを始めた。釜を温めながら入り口で燃し始めて二時間ほどしたら煙突からもくもくと白い煙が立ち上がって,　現在も燃え続けている。

　乾燥した状態は避けて今日を選んだのだ。私の釜は屋根付きだから雨降りでも濡れなくてもいい。まぁー　ゆっくり燃えてくれ。

　今回は竹酢ではなく,木酢液の抽出だ。燃えている間は他の仕事ができる。

　これから,どくだみ茶の袋入作業をする。