妻が紫蘇の実をもぐ 2023年09月27日 | 工房案内 9/27 今朝のドライブは甲斐市双葉町・市内中田町。 帰宅次第,妻が紫蘇の実をもぐ。 その間,私は学窯から竹炭を運搬して,インテリア用,冷蔵庫用,長さ80cmの丸炭,木炭の花炭,竹炭の平炭・餅焼き用の竹炭などの整理を一日がかりで分類した。 夕方になって,妻に手伝いながら,紫蘇の実を漬け終わる。 昨年,焼き終わった竹炭・木炭は整理できたが,これからの袋入れ作業は残っている。