体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

霜柱の中をホウレンソウの収穫

2023年12月22日 | 工房案内
 12/22   しばらく.野菜の管理ができなかったが 今朝から霜柱の中をホウレンソウの収穫をした。葉がバリバリするような手触りだったが 暖かくなり始めた9時頃には土も緩み始めた。
 収穫したものの 水道水で洗い始めようとしたが水が出てこなく,これはといじっているうちに出てきて 洗い始めたら冷たいこと。1時間半洗ったらお昼になってしまった。
 午後になって,袋入作業を開始したら 手が冷たく 仕事も大変だった。18時になって 今日の仕事が終わった。
 その間,来客者があり大変な一日だった。
 よって,今朝から餅つき準備をするつもりでいたが延期した。