今年の小麦の生育状況

５／２１　写真は今年の小麦の生育状況です。
　大変収穫できそう。今から手打ちの冷や麦を作って、食べられることを楽しみに
しています。
　私は三食手打ちの冷や麦でもいい人間です。すいとんも　すごっく美味しい。
だから、無理をしても地粉作りにこだわっています。