体験工房　夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

刺身コンニャク作り

2017年03月27日 | 工房案内

　3/27        昨日からの雨で、外仕事は不可のため　昨秋収穫したコンニャク芋を使って　刺身コンニャクを作った。作業準備から始まって　あく抜きまでして、容器洗いをしたら昼過ぎまで時間が掛かった。空いた時間は玄米一袋を精米。

 農場から見た夕方の富士山

　

　


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