体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

サツマイモのつるの食用

2008年09月18日 | 工房案内
9/18 雨が降るとの予報で昨夕 さつまいものつる収穫した。今朝、栗拾いをした後、切り離し 北杜市須玉町津金「おいしい学校」直売所、須玉町若神子「おいしい市場」直売所、韮崎市中田町内JAよってけし直売所、甲斐市双葉町内JA響ヶ丘直売所へ持参しましたので試食してみて下さい。蕗のように煮て下さいね。戦時中を思い出してみることもよいと、一昨年から出して好評でしたし、EMボカシ栽培ということもあって電話殺到で期待に応えている現況です。今年はこれでお終いです。

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