体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

妹の作った9対1の日本そば を食べる

2021年07月19日 | 工房案内
 7/19  暑かったから出荷が終えてから竹酢液のラベル貼りをした。夕方になって,野菜の収穫をした。スイカが3つパンクしていた。
 それでも他のスイカを取る気がしない。二人だから一つとっても食べきれない。つい 取るのはやめる事になっちゃう。
 妹が手打ちそばを二重箱夕食に持参してくれた。明日まで食べられる量である。聞いたら,小麦1にそば9の割合で作ったというから 8対2が普通なのに次に作るときは7対3で作ってくれと注文をした。我がままだよね。
 初めて作った手打ちそばは,まとまらないそばであったが,味わってひと重は食べ,明日もう一重食べることにした。仏壇に,クロワッサンとそばをお供えした。
 

東西南北の山々の景色はいい

2021年07月17日 | 工房案内
 7/17    梅雨明けした途端に,東西南北の南アルプス連山や富士・八ヶ岳・茅ヶ岳と周囲の山はくっきりした稜線を表した。昨夜から,星も見られるようになった。
 温度は扇風機どころかエアコンに頼らねばならない。外に出れば夜は涼しい。
私共は昼食時が部屋の中で,夕方は工房にいる。遅い夕食を済ませればホッとする。今ようやくパソコンに向かった。
 これから,事務仕事に入る。今日はミョウガや野菜の収穫でフル回転した。



良質のミョウガが出ていた

2021年07月16日 | 工房案内
 7/16   妻の付添い運転手で内科医院の薬の処方で,朝早くから出掛けた。帰り次第,米ぬか(米の袋)15袋の整理で午前中はつぶれる。
 午後,ミョウガ畑に入る。雨が降ったこともあり,良質のミョウガが出ていた。昨年もこの日に収穫した。
 農場の野菜管理をしなければならないので,5キロ程度収穫して移動した。
 さぁー きゅうり・なす・ピーマン・トマトが収穫を待っていた。
 泣きたいくらい草が生えてきて もう,手が回らないなぁーと.つくづく思った。

不意打ちの雨

2021年07月15日 | 工房案内
 7/15            生ゴミ用EMボカシ作りの準備や背負いビクの修繕等をしたら半日経ってしまった。午後は手籠の修繕。何せ ミョウガ取りの準備なのだ。
 うち,雨降りは2回あり,畑に入るのは避けた。そのうちにスイカがパンクするかも。デッカ過ぎて二人では食べきれない。次から次へと取り込めば,おすそ分けに奔走しなくちゃぁならない。今年は四種類作ったから楽しめる。
 今日の雨も不意打ちだった。

今日も二度にわたって落雷混じりの雨

2021年07月14日 | 工房案内
 7/14   昨日の雨で畑に入れず,午前中は妻とともに夏を迎えるための大掃除をした。手間取ったが整理整頓も兼ねたので これで梅雨明け宣言が出ても心の準備が出た。貴重な半日だった。
 これからミョウガ出て収穫となると,9月中旬まで毎日振り回されるから掃除がおろそかになる。今日も二度に渡って落雷混じりの雨が降った。
  
 


落雷混じりの大雨

2021年07月13日 | 工房案内
 7/13            歯医者の予約が9時.これに合わせて朝仕事の調整をして甲斐市まで行き間に合った。歯医者は今日で終了したので,正午からの元同僚の告別式に望めた。彼は南アルプス市甲西町(旧町)だから一旦家に戻ってから着替えて出掛けたのだ。その時の路上の温度は31度を指していた。それにも関わらず16時頃は落雷混じりの大雨でトヨから溢れて川のように流れた。一時的で現在は小雨になった。ディサービスの送りの運転手は怖かっただろうと思った。
 
 


軽トラのオイルランプが表示された

2021年07月11日 | 工房案内
  7/11   出荷途中,軽トラのオイルランプが表示された。びっくりして,スタンドで補充していただき難なく帰宅した。それだけ走っていることかな。
 乗用車はほとんど乗らないから,もったいないが,軽トラに感謝しながら細い路地まで厄介になっている。距離数が相当なもんだ。やむをえないな。
 今日は雨はないが日差しが強かった。