外食への憧れ

先週、
保育園に通い始めてから初めて
帰り道
ふたりで
外食しました。

なんて楽なのかと。

洗い物もないし
すぐ食べられるし
そんなに高くないし。
（某ファミレスで目玉焼きハンバーグ400円以下）

料理は好きだけど
ノルマとして食事を作るというのは
ときどき
息が詰まります。

でも。
ひさびさに食べたハンバーグの油に
「うっ」
となりました。
こんなに大々的にオイリーでいいのかしらん。

今日も
ランチはついでの外食。
美味しいけど
思ったほどでもないのだな。

そんでもって
今日は余裕があったので
夕食にレシピをダウンロードして
ハンバーグを作成しました。

レシピに定評があるので
レシピどおりを心がけたのですが、
うっかりミス連発。

炒め玉ねぎに小麦粉をまぶすのがコツ
なのに
小麦粉を玉ねぎの上に乗っけたまま
すっかり忘れて
気がついたら湿気を吸ってダマになっていた

とか

分量を半分でやっていたのを途中から忘れて
タマゴを全卵いれて
ダルダルになった

だの

本当に作り切れるのか
途中から不安になりましたが。

完成した
ハンバーグは

めちゃめちゃ、うまいやんけっ！

でした。
なにこれ？
洋食屋すか？

この前食べたファミレスのハンバーグは
一体なんだったのか
と思うほどの出来栄え。

やっぱオウチごはんは
いいですね。

ちなみに画像は
ダウンロードしたレシピについていた写真。
ウチのは美味しくって
食べおわってから
気がついたので。