クッキーお好きですか?
あたしは、
あんまり…です。
父が焼くクッキーは材料がいいので
美味しいのですが
わたしはたくさんもらっても困ってしまいます。
食べるタイミングが分からない。
そもそもおやつを食べる習慣がない私です。
こんなに太っているのに
間食があんまりできません。
それは三度の食事をたっぷり食べるから。
おやつを食べると
思う存分ごはんを食べられないし、
ごはんを制御すると
おやつを食べ過ぎてしまって巧くいきません。
甘いものを食べるならむしろデザートで食べたい。
クッキーってメインのデザートとして食べるには不向きじゃないですか?
どちらかというと
お茶を楽しむお茶受け的なもの。
あれ単体だとパッサパサしてさ。
そんなわけで
クッキーを分けてくれようとした父に
「粉とバターの塊じゃん」
という暴言を吐いてしまいました。すまぬ。
しかしクッキーにも良いところがあって。
それは調理過程が簡単で楽しいこと。
下準備は面倒ですけど、混ぜてこねて、
そして
だんだん焼けてくるときのあのバターとお砂糖の夢のような匂い。
ここがクッキーづくりのクライマックス。
あの焼けてくる匂いが
クッキー最大の利点じゃないかな。
って思うのはあたしだけ?
焼き菓子全般
匂い混みの
美味しさ
だと思うんだけど。