モホマリネを作るために

買った。
フードプロセッサー。

狙っていたものが近くの電気店にありましたので。
迷っていたのだが、調べると
塊からひき肉をつくることができる
餃子を混ぜなくて良い
と、ハンバーガー&餃子で苦労していた二点がクリアできることに気づいた。
夢の調理器具じゃん！



早速、ハーブペーストをつくり、塊肉を焼きました。ペーストではなく粉砕だったけど。



焼きながら、レシピのおさらいしてたら、
ペーストに2時間漬ける
と書いてあった。
間違えた！

味とか色々はまた今度。