紫四季歩 美VersionⅤ

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小田原市 日高屋 小田原店 チゲ味噌ラーメン、バクダン炒め

2019年02月02日 | 神奈川県 ラーメン
小田原で11時前から食べられる、と言えばここでしょうね。



チゲ味噌ラーメンか

この日は寒かったから、丁度いいかも。




チゲ味噌は決まったが、大盛りにするか?

どうするか?

それとも、合体するか?w



カウンターのレイアウトも少々変化したね。



旧ブログにあった合体シリーズ。

それを継承します。

チゲ味噌ラーメンとバクダン炒めの合体です。



チゲ味噌はゴマの風味が効いた、担々麺みたいね。

これはこれで美味しい。



バクダン炒めは、これは定番の美味さ。




そして、合体!






バクダンチゲ味噌ラーメン。



スープにバクダン炒めの旨みが溶け込み、美味しいです。

辛さは、マイルドでしょうか?

汗はでるけど、ヒーヒーする辛さではない。

野菜も多く、食べ応え有り。



次回も同じことをやりたいですね。

価格は1000円をオーバーしますが、満足度は高いです。




それでも、当然2軒目に行きます。

次もラーメンです。


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