佐久市 麺や 天鳳 まぜそば、半ライス

ここは美味しいよね

入店前にあるメニュー

カスタムアイテムは多い

何にしましょうか？

半ライスサービスならいただきます

まぜそばを選びました

海老の色合いがいいですね

玉子は温玉ですね

サクラエビではないようですね？

混ぜました

〆は半ライスでこんな感じ

また行きますね

５月になりますね。

だからどうした？そんな気分です。

それにしても、何でこんなに人手不足なの？

そうぼやきたい毎日。

緊急事態や蔓延防止では、やることが無くぶ～らぶら。

解除になったら、休みは取れない、残業ばかり。

本当に、サラリーマンという生き物は・・・

愚痴っても、嘆いても、働かざる者食うべからず。

何となく、ラーメンが食べたい気分。

ラーメンを食べましょう。

 

 

 

 

向かったのは、天鳳。

ついこの前、行ったのだが美味かったよね。

美味かったので、また来ました。

入店前、期間限定メニューがある。

まぜそば８８０円。

これ、いいんじゃない。

中に入ると、スタッフがカウンター席にご案内。

テーブル席は、２人以上ですね。

メニューを見ますが、どうしましょう？

つけ麺を食べたい気がするが、まぜそばがあったな。

半ライスが無料なので、普通盛りでも十分か。

私は、まぜそば８８０円を注文し、半ライスもお願いする。

卓上には、カスタムアイテムが沢山ある。

ニンニクがありますね。

イイですね。

まぜそばには、ニンニクは不可欠ですよ。

やがて、まぜそばが提供される。

 

 

 

 

干し海老が目立ちますね。

モヤシ、刻み海苔、温玉、ネギ、賽の目チャーシュー。

では、混ぜます。

海老の香りが、ほんのりと香ります。

では、一口。

う～～ん、美味しい！

麺は太麺ですが、コシがあり旨味も感じる。

カエシベースの和えダレですが、ショッパクもなくいいですね。

卓上のニンニクと、酢を入れます。

ワイルドな味わいで、美味しい。

やはり、海老がほんのりと香りますね。

量は、大盛りにすれば良かったか？と思うが、半ライスがある。

麺を食べ終えたところで、ライスを投入。

こちらも、良く混ぜます。

では一口。

米に、油やカエシなどが浸みこむと、美味いね！

牛角で脂飯をやったことがあるが、米の方が脂の美味さを感じるかな？

やがて完食。

美味しいです。

腹も満たされました。

また、行きますよ。