紫四季歩 美VersionⅤ

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小諸市 山定 冷やし中華

2022年07月16日 | 長野県 ラーメン

小諸では美味しいラーメンと言える

すでに脳内は冷やしモード

メニューが増えました

塩味が出来ましたか?

つけ麺も食べられるようになった

水はやかんに入っています

カスタムアイテム

ゆで卵サービス

1個食べれば十分ですね

これは随分と豪華な冷やし!

具が沢山で食べ応えあり!

ヘルシー感があります!

ハムの代わりに唐揚げ!

マヨをかけたい感じ!

麺も美味しい!

仕事が忙しいが、痩せない。

この前も書いたが、痩せにくくなっている。

代謝が悪くなったのか?

忙しくても、手を抜くことを考え、体が楽になっているのか?

少し、筋トレをやろうとしたが、続かない。

なかなか筋トレの時間を、ひねり出せない。

ブログも書かないといけないし。

昨日は、ブログに穴を空けてしまった。

昨年も、軽井沢に缶詰で、更新出来ない日があった。

忙しい事は、良い事なのか?悪い事なのか?

明確な答えを出せないまま、夏休みに入ろうとしている。

 

 

 

 

 

ブログの為の食べ歩き。

今日は、小諸に行ってみた。

小諸も久しぶりである。

6月は、小諸方面に行ったか?

そういえば、上田の十福の湯も行ってないな~。

行きたいのだが、暇がない。

小諸のあぐりの湯も、かなりご無沙汰である。

そんな事を考えながら、入ったのは、「山定」。

店が出来てから、何度か行っているが進化している。

間違いなく、美味くなって来ている。

久々に訪問してみると、入り口にメニューが貼ってある。

つけ麺が出来たようです。

それと、塩味のラーメン。

前回行ったときは、無かったよな?

中に入ると、スタッフがお出迎え。

カウンター席に座る。

座敷席と、テーブル席もあるが、座敷席は嫌ですな。

席に座ると、目の前には冷やし中華の文字が。

ほ~、冷やし中華もあるのか?

つけ麺を注文する気でいたが、冷やし中華もいいかもしれない。

私は、880円のそれを注文する。

料理が出来るまで、15分くらいかかるという。

別に構いません。

ゆで卵でも食べながら、待ちます。

初訪問以来、変わらぬサービスがゆで卵の無料サービス。

目の前には、3個置いてあるが、1個食べれば十分でしょう。

板東英二でもあるまいし、何個も要りませんよ。

お水は、目の前のやかんに入っている。

これも、変わらぬスタイルですね。

やがて、冷やし中華が提供される。

 

 

 

 

 

いやいや、これはなかなかの豪華版。

麺が見えないほど、具材が使用されている。

キュウリにレタスにトマト、ナルトに紅ショウガ。

半熟玉子に、ネギに鶏の唐揚げ。

何と、チャーシューやハムの代わりに、唐揚げですか!

では食べてみましょう。

マスタードは、小袋に入った物が提供される。

では、麺をタレに絡め、いただきます。

う~ん、麺がシコシコちゅるちゅる。

太麺の冷やし中華と言えますかね。

麺は、自家製麺ということですが、美味しい。

コシもあり、弾力もあり、美味しいです。

タレは、控えめかな?

麺の存在に比べると、タレの味わいが少し物足りないかな?

卓上に酢があるので、酢を足してみる。

私としては、酢が効いている方が、好みかもしれない。

マスタードを使用するが、ブラックペッパーもかけてみた。

良い感じに、アクセントが出て来た。

具はもう、サラダ麺でも食べているのか?

そんな感じで、具沢山。

唐揚げも美味しい。

やがて完食。

美味しいし、満足度が高い!!!

少し待たされましたが、内容の濃い冷やし中華です。

次回はつけ麺ですね。

小諸に来たら、お勧めのラーメン店です。

 


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