前橋市 上州濃厚中華蕎麦 はたお商店 冷やしたぬきラーメン大盛り

初訪問になります

冷やしたぬき？おもしろそう！

これにしようかな？

塩もいいよな

和歌山ラーメンのみせですかね？

まぜそばもいいよな

やはり和歌山ラーメンの専門店？

定番

替え玉もあるのか

ニンニク発見！

紅生姜もある

結局たぬきの大盛り

あっさりして美味い！

何となく藤枝の冷やし朝ラー的？

チャーシューはやわらかい

麺はシコシコ食感

わさびと生姜

紅生姜を入れました

う～～～ん、もう一軒行こうか？

でも、オレはオッサンだよ！

こんなに食べてインカ帝国？

良くは無いな。

でも、平日は夜は食べないし。

３軒食べ歩くけど、よくよく考えれば１日３食食べるのを、

昼に集中しているだけだし。ｗ

深く考えてもしょうがない。

余裕があるなら食べましょう！

向かったのは、ラーメン店。

先程気になった、蕎麦屋の白虎ではないのか？

気にはなるが、蕎麦の気分ではない。

店の名前は、上州濃厚中華蕎麦はたお商店。

勿論、初訪問。

駐車場は店の前に２台、離れたところにも数台止められる。

中に入ると、テーブル席とカウンター席。

黒を基調とした店内。

カウンター席に座り、メニューを見る。

メニューは、写真付きで一品単位ですか？

見やすく、分かりやすいけど大きなトランプ見たいですね。ｗ

入口に、二郎系もあると書いてあったが、さすがにG系はいいわ。

カマボコの印象からだと、この店は和歌山ラーメンの店ですかね。

鯖の押しずしもあるし。

和歌山ラーメンの店では、鯖の押し寿司が標準装備なんですよ。

和歌山ラーメンは、基本的には濃厚スープ。

実際この店、濃厚を売りにしているようだし。

また食べていて、汗をかきたくはないよね。

冷やしたぬきにするか。

私は、冷やしたぬきラーメン大盛り８２５円を注文した。

大盛りは、無料であった。

それほど待たずに、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

所謂、冷やしラーメンですね。

山形では、お馴染みのスタイルです。

揚げ玉は、市販されている物ですね。

レアチャーシューがのり、ワサビと生姜が丼ぶりの縁に。

和歌山ラーメンスタイルのカマボコものる。

いや、和歌山式ナルトか？

まずはスープを事逗ずず図・・・美味い！！！

サッパリした魚介系のスープです。

旨味もたっぷり出ていますね。

醤油ダレは、やや甘目かな？

次に、麺を食べてみる。

麺は、冷水で〆られシコシコ食感。

中細の麺は、コシが十分に感じられる。

これは、美味い！！！

ワサビと生姜をちょっと、スープに溶かす。

風味がアップしますね。

ん？このスタイルって、静岡県藤枝市の志太系の冷やし朝ラー？

店主は、狙っているのかどうか分からないが、

私は、志太系の朝ラー、しかも冷やしを思い出した。

提供スタイルは違うが、スープや麺の味わいは似ていると思った。

チャーシューは、レアチャーシュー。

生ハムみたいな感じ。

やわらかいです。

途中で、紅生姜も入れてみる。

合うね。

更に、志太系に似ていると思った。ｗ

やがて完食。

スープは全部飲みたかったけど、天かすが多いのでやめた。

むしろ、天かすはいらないかも？

美味しい冷やしラーメンでした。