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安中市 松風 長崎チャンポンしょうが焼きセット

2021年07月28日 | 群馬県 ラーメン

いつも通り過ぎていた店

ファミレスみたい

いろいろあります

チャンポンにするか?皿うどんにするか?

カスタムアイテムもあります

明るくて綺麗な店内

チャンポンに生姜焼きをつけてみた

チャンポンは美味しい

甲殻類の匂いがしますね

野菜もたっぷり

生姜焼きも美味しい

奴に辛子???

ボリュームがあります

食べ応えあります

また行きます!

チャンポンはチャンポンであって、ラーメンではない?

いや、チャンポンはラーメンでしょう?

チャンポンは、チャンポン麵と言われている。

そう考えると、チャンポンはラーメンではない。

チャンポンはスープで煮込むが、ラーメンは麺は別に茹でる。

これが、最大の違いである。

しかし、このブログでは面倒なのでラーメンのカテゴリーに入れる。

 

 

 

 

 

転勤してから、群馬方面によく行く。

安中市を通ることが多いのだが、その時にいつも通り過ぎていた店。

そこに行ってみた。

店の名前は、「松風」。

チャンポンが売りの店の様だが、花の慶次の馬の様な名前。w

店の横が駐車場になるが、すでに多くの車が止まっている。

中に入ると、消毒液で手を綺麗にし、体にかけて禊をする。w

好きな所に座れと、女性スタッフ。

カウンター席があるが、少ないね。

座敷席とターブル席がメインでしょうか。

テーブル席に座る。

赤い座席に、テーブルはファミレスの様な雰囲気。

明るく清潔感のある店内は、女性だけでも大丈夫。

メニューを見ると、いろいろありますね。

チャーハン類も充実し、おつまみ類もあります。

チャンポンも種類がありますね。

醤油や味噌ラーメンもあり、皿うどんもバリエーションがある。

やはり、チャンポンでしょう。

麺を大盛りにするか?

あ!生姜焼きセットと豚キムチセットだって!

チャンポンと組み合わせても、1265円。

それにしましょう!

私は、チャンポンと生姜焼きセットを注文した。

暫し待ったのち、チャンポンが提供される。

 

 

 

 

 

ボリュームがありますね。

チャンポンは普通盛ですが、野菜がたっぷり!

生姜焼きは、肉がたっぷりですね。

ご飯は、半ライスの感じ。

何故か冷や奴が付き、奴には辛子が。

これは、群馬の特徴なのか?長崎の特徴なのか?

奴に辛子は、初めてです。

では、まずはスープを事逗ず図・・・美味いね。

ややアッサリ目の豚骨スープ。

オイリーな印象は無し。

スープからは、具材のタコと思われる匂いが。

魚介の風味が漂うスープです。

揚げネギみたいなのも使っているのかな?

そんな香りも漂います。

具材は細かい、タコやイカが入り野菜もたっぷり。

ヘルシー感があります。

麺は太麺のストレート。

コシもあります。

次に、生姜焼きを食べます。

肉は、やわらかいですね。

醤油ベースのタレがたっぷり沈んでいます。

味わいは、ショッパクは無いですね。

肉をタレにまぶして食べた方がいいかも。

千切りキャベツが、タレを吸いご飯のおかずになります。

冷や奴は、普通に美味しいですね。

辛子は、生姜焼きを食べるのに使いました。

ご飯もホカホカで美味しい。

やがて完食。

今回の組み合わせは、ボリューム的に満足です。

次回は皿うどんですね。

もっと、早く利用すれば良かった。

食後かなり古い自動販売機コーナーへ

もしかして噂のレトロ自販機???

やってないのか・・・

カップ麺はあります

まあ普通の自販機コーナーですね


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