八丈島の明日葉を食べよう！

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く、晴れ！
最高気温は13℃の予報です。
※八丈島には波浪注意報が出てますが、定期船は到着の予定です。

今朝もまだ寒い八丈島です。でも、明日からやっと暖かくなりますよ。
八丈島の今日は日中も13℃の予報ですが、明日の日中は16℃、
そして、明後日からは19℃まで上がる予報になっています。
今日から明後日、木曜日までは、お天気も晴れ！！！やったー！

さて昨日、お友だちのtwitterで、
韓国のテレビ局が八丈島の明日葉を撮影に来る話を読みました。
いま、韓国は健康食品ブームで、明日葉が人気のあることは知っていましたが、
八丈島の明日葉は韓国でもブランド化されて、とても人気があるそうですよ。

以前に別の知人からも、カナダのマクロビオテックのお店で、
八丈島の明日葉は、取り扱いが大きかったことを聞いたことがあります。
健康にいい食品を勉強している方々は、八丈島の明日葉に注目をしています。

海外も注目している明日葉が、わたしたちの足元には雑草のように生えています。
あさぬまでもこのシーズンは明日葉を格安にたくさん販売しています。
最も品質がいいといわれている明日葉の産地八丈島はここですよ。
これを食べないのは、「宝の持ち腐れ」というのじゃないでしょうか。
皆様、八丈島の明日葉をどんどん食べてくださいね！


明日葉とポテトのチーズソテー

明日葉と（蒸した）ポテトを八丈バターでソテーして、
クレイジーソルトと粉チーズを振りかけて、
シャッシャとフライパンをあおって出来上がり～！



遠い地の方々は、粉や粒に加工した明日葉を健康のために飲んでいる。
わたしたちは新鮮な生がいただける。幸せなことですよね。

本日のお買い得品は、こちらをご覧くださいね。
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