みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風強く後やや強く、晴れ時々曇り、
最高気温は21℃の予報です。
※八丈島には、雷注意報・強風注意報・波浪注意報が出ています。
※本日の定期船は欠航しました。
心配していた飛行機の1便は無事到着しました。
早朝は土砂降りでしたが、天気予報が変わり、晴れの予報になりました。
陽射しがでて、小鳥たちのさえずりがものすごい元気です。
昨日はバタバタした更新でごめんなさい。
仲間内のお誕生日会＋アルファ＝ちょっとしたお祝いパーティーがありました。
お友だちの家で、参加人数6名の小さな持ち寄りパーティーでしたが、
気の合う仲間とワイワイやるのは楽しいですね♪
本人のリクエストにより、お祝いのケーキはベイクドチーズケーキ。
さくらさんに特注で作っていただいたケーキはスペシャルおいしかった♪
本人のリクエストにより、お友だちが時間をかけてトロトロに煮込んだタンシチュー。
わがままいえる仲間がいるのって幸せなことですよね。
タンと一緒にビーフも煮込んでビーフシチューも最高の出来！
お友だちが作った金目鯛のちらし寿司。
豪華できれい！とってもおいしかったです。
鶏の唐揚げもいいお味にできていました。お料理上手なお友だち。
こちらは別のお友だちが作ったチキンの香草パン粉焼き。
チキンをソテーして、味のアクセントにお味噌を少々塗って、
ローズマリーとアーモンドを散らし、パン粉を振って焼いたそうです。
アーモンドがよく合ってました。おいしかった♪
こして、こちらは海風おねいさん持参のハーブフラワーのサラダです。
後ほど詳しくご紹介しますね。
昨日、中途半端にUPした三千里和え。こちらも詳細は後ほど。
豚スペアリブのパッション＆コーラ煮。こちらも後ほどです！
いろいろ更新しますから、またご覧くださいね♪
※本日は特売チラシはありません。明日からＧＷ特売がはじまります！
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