最後の大根

四苦八苦した大根もとうとう最後の二本となった。少なくとも、和宮様くらいの太さになるはずなのに。粘土質の土壌改良が課題となった。石を掘り出すのも日課となっているくらいだ。この二本の大根の葉と「かえりちりめん」とシイタケを小さく刻んで炒めたふりかけを作って夕飯にした。なかなかいける。

きょうでほぼすべての畝づくりは終了。