今夕のダブチン亭メニューはぶっかけ蟹(？)そうめん！だがに！
もちろん当キッチンは蟹など高級食材は無理だがに！
ってことで蟹の肉棒もどきの蟹カマだがに！ちょっとしつこいかに？＾＾；
蟹カマにもいろんな種類があって、値段もさまざまなりよ。
自分的にはこのタイプ（ちょっと高いけど。。）
かにちゃいまっせ（株)スギヨ 石川県七尾市
触感・香り・見た目の3拍子が揃って、
たまにポン酢などかけて酒のアテにしております。
きょうはシソの葉で巻いて食べました。美味しかった。
なんか、ほんとに蟹食べたような気がしてきた。
安上がりなダブチン亭だがに！
