今月の洋風丼。。 @キッチン・ファミーユ

久しぶりのキッチン・ファミーユです。

気になる今月の丼は、、、

ポークストロガノフ丼です。

サラダも付いて税込900円。

美味しく味付けされたポークはめっちゃ柔らか。

確認したらやはりヒレ肉でした。



そしてなんといってもソース最高！驚きの味です。

見た目、色的には単調な感じかもしれませんが、

ソースはコクのあるまろやかな味わい、

最後まで飽きずにいただけました。

勝手に師匠と敬っているマスター

何をきいても隠さず教えてくれる。。

そんなマスターがいるキッチン・ファミーユなのです。

クリームシチューで晩酌な夜。。

松山を離れる前に冷蔵庫の中を整理しなきゃ、、ってことに。

鶏ムネ肉を使ってクリームシチューです。

市販の固形即席シチューに牛乳を加えて

ちゃっちゃと簡単クリームシチュー。




ロゼのスパークリングワインがすすみます。




飲み切りサイズのハーフボトルです。

自家製簡単ガーリックトーストも。。


これからの季節、

シチューや鍋に依存しそうですね！


えっ？ トップの写真ですか？

昨日お昼に食べた特売のスーパー寿司でした。(^_^;)