磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。

ブラジル料理

2006-03-14 01:00:15 | 食べたり飲んだり
連れて行ったもらったのは ブラジルレストランでした。
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とにかく肉でした

2006-03-14 00:20:02 | 食べたり飲んだり
友人にブラジル料理を食べに連れて行ってもらいました。
トリアエズ、肉から始まって・・・
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肉の部位

2006-03-14 00:00:14 | 食べたり飲んだり
確かに牛の肉は部位によって全く味が違うことは分かりましたけども・・・。
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また肉が!

2006-03-14 00:00:12 | 食べたり飲んだり
くどい様ですが、肉の部位によって味が全然違うので全部食べて見てくれないと困るそうです。
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ブラジル料理

2006-03-14 00:00:11 | 食べたり飲んだり
ブラジル料理は好きな方ですが・・・。
「もう、それくらいで十分だから切らないで」と言うポルトガル語を知らないもんで、ドンドン切ってくれるのです。
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また肉でした

2006-03-14 00:00:10 | 食べたり飲んだり
とにかく肉でしたが、専門家によると肉の部位と料理方法が大事だそうです。
分かってはいても食べるとやっぱり肉ですもん。
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肉料理だらけ

2006-03-14 00:00:09 | 食べたり飲んだり
切った肉、詰めた肉、焼いた肉、牛、ブタ、鳥・・・とにかく肉でした。
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肉肉そして肉

2006-03-14 00:00:08 | 食べたり飲んだり
肉は嫌いではありませんが、・・・
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ニク 肉 また肉

2006-03-14 00:00:06 | 食べたり飲んだり
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たまには野菜も

2006-03-14 00:00:06 | 食べたり飲んだり
時々野菜を食べないと・・・
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鳥の心臓でした

2006-03-14 00:00:02 | 食べたり飲んだり
これはコリコリして旨かったです。
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