磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。

鶏肉のサッパリ煮 

2013-06-14 19:20:20 | 食べたり飲んだり

 サッパリ過ぎて、ヤヤ物足りなかったので

                  酢と醤油を加えて煮直ししてもらったら美味くなった

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花屋さんの花 

2013-06-14 17:47:02 | 花や木々など

                                               ご近所の花屋さんで

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自家製お好み焼き 今回は美味しかった

2013-06-14 13:00:00 | 食べたり飲んだり



  自家製のお好み焼き 今回は粉を少なめ、キャベツをたっぷり、桜エビもたっぷり入れて・・

  焼いている時は絶対にヘラで抑えず作ることに心掛けたそうだが、

  香ばしくフワフワした食感で掛け値なしに美味しく出来たようだ。



              次回もこの方式を採用することとする

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