磯のすーさん あれこれ

江戸から１６里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。　中身は勝手気まま＝自然体で～す。

メヒカリ焼きとキノコ汁

2017-02-20 19:05:05 | 食べたり飲んだり

新鮮なメヒカリ（宮城産）が手に入ったので、薄い塩水に漬けて寒風干しをした後、炙って食べました。

（本当は福島産が美味しいのですが、止む無し・・・）

頭から全部食べられます。　香ばしくてネットリ味はメヒカリならではの味　美味しく頂きました

　４種類のキノコと鶏肉でキノコ汁　　薄めの味付けがキノコの美味しさを際立たせます

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バレンタインチョコ　や　姫ゆかり　美味しかったで～す

2017-02-20 14:29:02 | 食べたり飲んだり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SKさま　美味しいチョコや姫ゆかり、有難うございました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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江戸から15里離れた相模の海辺近くに住む怠けモノ。生来の身勝手な性格は変わらず加齢を実感する日々を過ごしてます。画像は島根県石見の神楽面、新型コロナ早期終息を願って・・　　

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