白玉粉で作るポンデケージョ♪（追伸あり～

ちと前になりますが、



ポンデケージョって、流行ったよね。


小さい丸い形の、かじるとモチモチッとした食感のパン。


火曜日に


友達んちで、お茶菓子にポンデケージョが出されまして、


うまっ！！



うまっ！！



友「簡単だったんだよ～～。」


うそ！むずかしそうじゃん。


友「ホットケーキミックスに白玉粉をいれて混ぜるだけ。ちょこっとチーズいれてさ。」


そうなん？


で、レシピは？



友「ミックス粉と白玉粉は同量～。水分は、適当～～。」



この女は、いつも、適当といいます。



私「適当で、よく、うまくお菓子ができるよな*(最低)*」


手馴れているんだろうて・・・くそっ！（よい子は、こんな言葉使いは、マネしないでね。）


で、帰ってきてから、



昨日、ネットでしらべて、私もさっそく。



私は、ホットケーキミックスを使わずに、



小麦粉とベーキングパウダーで。



私は、王道を行くぜ*(びっくり2)*



それに、白玉粉、チーズ、オリーブオイルで、作りまっせ～～！！！！



あんまりベタつかず、簡単っちゃ～～！！（ｂｙラムちゃん♪）



焼きまして、




外側、カリッ！



中側、モチッ！




うまっ！！




うまっ！！




熱々を５個ついつい食べてしまった。



載っていたレシピの２倍量作ってよかったばぃ～～



２５個作ったけれど、家族にも好評で完食*(チョキ)*



うまくできたんですけど、



皮がもうちょっとなにか甘みがほしい。


これは、彼も言っていたわ・・・（味のわかる男*(ドキュン)*）



で、これから、ホットケーキミックスで、作ってみます。



・・・・はじめから、ホットケーキミックスで作れ！ってか！？（笑）



----報告～----------

あのね、


生地にいれる粉チーズを昨日、使い果たしてしまったので、


ピザ用チーズを混ぜ込みましたら、
水分をすわないので、


べしゃべしゃ*(汗)*


レシピ以上の白玉粉＆小麦粉を適当にたして、


なんとか、成形いたしまして、ことなきをえる・・・・はぁ*(いっぷく)*



レシピにある分量は、まもると、簡単にできるんだな～～～（反省）



うまっ！！



焼きたてをハフハフ*(唇ハート)*




うまっ！！