アスパラ祭り

密集密接せず、自宅で祭り・・・・ちょっとさびしい～。

おととい、友人が、「北海道から、おとりよせしたの。」

と、アスパラガスをもってきてくれました。

友「北海道のお店の支援で、これも。」と

パンとお菓子ももってきてくれました。

友「パンを１斤たべきれないから、半分こしたけど、ちゃんとビニール手袋はめて、半分に切ったからね。」

ひとにさしあげるのも大変な世の中、マスクして、ソーシャルディスタンスを守りながら、説明してくれました（汗

ありがとう。私への支援だね、いただきます。


その日は、私もアスパラを買ってあったので、

それは、アスパラと牛肉のオイスターソースいため煮にして１品。

いただいた北海道産は、８本。

全部食べようと思ったのに、

ダンナ「もったいないから、半分は、明日たべよう。」


、、、貧乏症。


じゃ、４本を

長いまま、下処理して、塩かけて、オリーブオイルをかけて、ホイルに包んで、トースターで焼きました。

焼きあがったら、レモンをかけて、

うまっ！！

２本づつって、お箸か！？

うまっ！！

甘味があって、おいしかったです。


うまみのがさず、この簡単な調理法は、ＧＯＯＤ！！


その次の日もアスパラガスを楽しめたのは、貧乏性のおかげ♡